Mandag 21.juni

Frokost kl 9.30: En halv lavkarbopannekake og en atkinsbar (3g kh)
Lunsj kl 14.30: Atkinsbar og en lavkarbopannekake (4-5g kh)
Middag kl 19: Marinert Kotelett med hjemmelaga kryddersmør (1g kh)

Annet: 7up light (0g kh) og funsaft (0g kh)

Totalt: Rundt 8-9g kh

Kommentar: Jobbdag. Prøvde jo å kutte ut atkinsbarene en stund, men greia er at jeg synes det er så gode..

Lørdag 18.juni

Frokost kl 11.30: Et kyllinglår og en atkinsbar (2g kh)
Lunsj kl 15.15: Atkinsbar og litt ost, skinke og paprika (2-3g kh)
Middag kl 20: Lavkarbopannekake med bacon (3-4g kh)

Annet: 7up light (0g kh), 1 halv plate sukkerfri mørk sjokolade aftereight (mindre enn 0,5g kh) og litt cashewnøtter (regna ikka karbo på det da jeg unna meg det fordi det er lørdag og jeg spiste såpass lite)

Totalt: Rundt 15-20 kh

Kommentar: Unna meg som nevnt litt nøtter. Skal ikke bli no hverdagsvane. ;)

Fredag 17.juni

Frokost kl 12.15: Atkinsbar (2g kh)
Middag kl 17: Svinefilet med brokkoli og Fjordland bernaisesaus (ca 4g kh)
Kveldsmat kl 21: Svinefilet med brokkoli og Fjordland bernaisesaus (ca 4g kh)

Annet: Funsaft (0g kh) og 1 bit aftereight (3,5g kh)

Totalt: 13,5 g kh

Kommentar: Spiste en bit Aftereight i dag etter å ha veid den og regna ut karbo på den. Fant ut at jeg kunne ta en. Mamma hadde handla til meg på taxfree'en shu. Nå står posen øverst på skapet og venter på en fridag :)

Torsdag 16.juni

Frokost kl : Atkinsbar (2g kh)
Lunsj kl 13: Liten posjon kyllingsuppe (ca 3g kh)
Middag kl 19: Biff med hjemmelaget kryddersmør (0g kh)
Kveldskos kl 21.30: 6 medium store jordbær (6g kh)

Annet: Funsaft (0g kh)

Totalt: ca 11g kh

Kommentar: Unna meg jordbær i dag, men regna det inn i dagsmengden med karbo. Og ja jeg spiser kanskje biff litt ofte, men det er så himla billig på rema hvor man får kjøpt posjonspakker med Nordfjordmerket.

Tirsdag 07.juni

Frokost kl 8.45: Hamburger med dressing fra sverige og sukkerfri ketsjup (3-4g kh)
Middag kl 17: Biff med hjemmelaget kryddersmør (0g kh)
Kveldsmat kl 22.30: 2 Kyllinglår (0g kh)

Annet: Funsaft (0g kh)

Totalt: 3-4g kh

Kommentar: Lite karbo i dag, helt tilfeldig egentlig :)

Mandag 6.juni

Frokost kl 7.45: Lavkarbopannekake (3-4g kh)
Lunsj kl 12:Lavkarbopannekake (3-4g kh)
"Middag" Babybelost og fetaost (1g kh)

Annet: Pepsimax, Redbull light

Totalt: 7-9g kh

Kommentar: Eksamensinnspurt på skolen fra 8.30 til 01.30 = lite tid til å lage mat, og til å spise mat. Ost fungerer godt. Babybelosten inneholder masse fett og gjør meg mett ;)

Søndag 5.juni

Frokost kl 10.30: Cottage cheese med kanel, natreen og en teskje bringebærsyltetøy uten tilsatt sukker (3g kh)
Middag kl 14.30: Ferdiggrilla kylling (0kh
Mellommåltid: en neve cashewnøtter (spiser egentlig ikke nøtter, men siden middagen var uten kh var det greit) (ca 4gkh)
Kveldsmat kl 23.15: En lavkarbopannekake (3-4g kh)

Annet: Pepsimax, redbull light

Totalt: 10-11g kh

Kommentar: Satt å jobbet med skole (i bakrus) fra 10 til 22.30, så mat ble ikke prioritert

Lørdag 4.juni - Bryllup

Frokost kl : Liten posjon rester av kjøttdeig med hjemmelaga pastasaus (2-3g kh)
Middag kl 18: Kyllinglår (0g kh)
Kvelds: Oreokake og gulrotkake (sikkert 1000g kh)

Annet: Masse sukkerholdig alkohol

Kommentar: Har vært i bryllup i dag, så ga meg lov til å spise litt karbo på kvelden og drikke det de solgte i baren.

Fredag 3. juni

Frokost kl 11: Atkinsbar (2g kh)
Middag kl 16.30: Kjøttdeig med hjemmelaga pastasaus (4g kh)
Kveldsmat kl 22: Liten posjon rester av kjøttdeig med hjemmelaga pastasaus (2-3g kh)

Annet: Redbull light og Pepsi max

Kommentar: Hjemmelaget pastasaus er bedre enn dolmiosaus synes jeg. Skal legge ut oppskrifta

Torsdag 2.juni

Frokost kl 10: Atkinsbar (2g kh)
Middag kl 17.30: Mørbradbiff med hjemmelaga kryddersmør (meierismør, gressløk og hvitløkspulver) (0g kh)
Kveldsmat kl 22.30: Atkinsbar(2g kh)

Annet: Pepsi max

Kommentar: Akkurat samme maten som i går, bare mørbrad istedet for pepperbiff

Onsdag 1.juni

Frokost kl 10: Atkinsbar (2g kh)
Middag kl 17.30: Pepperbiff med hjemmelaga kryddersmør (meierismør, gressløk og hvitløkspulver) (0g kh)
Kveldsmat kl 22.30: Atkinsbar(2g kh)

Annet: Pepsi max

Kommentar: Jobbing med bachelor tar tid

31. mai - Eksamensdag og lavkarbofri!

Frokost kl 7: Cottage cheese med kanel, natreen og en teskje bringebærsyltetøy uten tilsatt sukker (3g kh)
Eksamensmat: Atkinsbar (2g kh)
Middag kl 20: PEPPES PIZZA! (Sikkert 1000g kh!)

Annet: Redbull light, pepsi max, Store Ifa

Kommentar: Lavkarbo frem til kl 20, da ble det feiring av siste eksamen med Peppes Pizza! Det er lov å skeie ut av og til ;)

Mandag 30.mai

Frokost kl 9.30: Cottage cheese med kanel, natreen og en teskje bringebærsyltetøy uten tilsatt sukker (3g kh)
Lunsj kl 13: Atkinsbar (2g kh)
Middag/kvelds kl 23: Hamburger med ost, sukkerfri ketsjup og svensk hamburgerdressing (4-5g kh)

Annet: Redbull light, pepsi max, ifa (de store lakris uten sukker)

Kommentar: Siste dag før eksamen. Lite tid til å spise og til å lage mat

Søndag 30.mai

Frokost kl 10: Cottage cheese med kanel, natreen og en teskje bringebærsyltetøy uten tilsatt sukker (3g kh)
Lunsj kl 14: Atkinsbar (2g kh)
Middag kl 17.45: Hamburger med ost, sukkerfri ketsjup og svensk hamburgerdressing (4-5g kh)
Kveldsmat kl 23: Cottage cheese med kanel, natreen og en teskje bringebærsyltetøy uten tilsatt sukker (3g kh)

Annet: Redbull light, pepsi max,

Totalt: 12-13g kh

Kommentar: Cottagecheese er sykt godt!

Lørdag 28.mai

Lunsj kl 12.30: Cottage cheese med kanel, natreen og en teskje bringebærsyltetøy uten tilsatt sukker (3g kh)
Middag kl 16: Løvbiff med bernaise og peppersaus (2-3gkh)
Mellommåltid: Atkinsbar (2g kh)
Kveldsmat kl 22.30 Løvbiff med bernaise og peppersaus (2-3g kh)

Annet: Redbull light, pepsi max, 1,5 bit 70% sjokolade (4g kh)

Totalt: 13-15g kh

Kommentar: Ingen frokost da jeg ikke hadde noe tilgjengelig. Dro på butikken og kjøpte 3 bokser Cottage Cheese, så nå har jeg til etter eksamen i alle fall. Mumsa en unødvendig atkinsbar i dag. Blir veldig fysen på noe godt mens jeg leser.

Fredag 27.mai

Frokost kl 08.45: Atkinsbar (2g kh)
Lunsj kl 13: Atkinsbar (2g kh)
Middag/kvelds kl 19.45: Biff med hjemmelaget kryddersmør uten tilbehør (1g kh)

Annet: Redbull light, pepsi max, 2 biter 70% sjokolade (6g kh)

Totalt: 11g kh

Kommentar: Kan noen komme å lage mat til meg mens jeg leser til eksamen?

Torsdag 26.mai

Frokost kl 12.30: Løvbiff med bernaise og peppersaus(5-6g kh)
Middag/kvelds kl 20: To lavkarbopannekaker med bacon (3-4g kh)

Annet: Redbull light, pepsi max, 1bit 70% sjokolade (3g kh)

Totalt: 11-13g kh

Kommentar: Jeg VAR sulten før kl 20, men jeg gadd ikke lage meg mat, og var dessuten opptatt med eksamenslesing.

Onsdag 26.mai

Frokost kl 10: Atkinsbar (2g kh)
Lunsj kl 14: Atkinsbar (2g kh)
Middag/kvelds kl 20.30: Løvbiff med brokkoli og Fjordland bernaisesaus (6-7g kh)

Annet: Redbull, 1bit 70% sjokolade (3g kh)

Totalt: 13-14g kh

Kommentar: Jeg spiser veldig lite i eksamenstiden fordi jeg er stresset og føler jeg ikke har tid til å spise. Løvbiffmåltidet kunne lett ha inneholdt 3g mindre karbo, men kjøpte feil type. De fleste inneholder 0g, mens denne inneholdt 3.

Tirsdag 24.mai

Frokost kl 11.30: Atkinsbar (2g kh)
Middag kl 17: To lavkarbopannekaker med bacon (4-5g kh)
Kveldsmat kl 23: Halv løvbiff med peppersaus (1-2g kh)

Annet: Redbull light, 1 bit 70% sjokolade (3g kh)

Totalt: 10-12g kh

Kommentar: Jeg drikker alltid Redbull light, selv om jeg glemmer å skrive "light" noen ganger

Mandag 23.mai

Middag kl 15: Løvbiff med Fjordland peppersaus (2g kh)
Mellommåltid kl 18: Atkinsbar (2g kh)
Kveldsmat kl 22.15: To lavkarbopannekaker (ca 4-5g kh)

Annet: Pepsi max, redbull

Totalt 8-9g kh

Kommentar: Ingen frokost i dag, da jeg ikke hadde noe lett tilgjengelig, og hadde mest lyst til å bare komme igang med å regne til eksamen. Ble ganske sulten etter hvert så middagen ble relativt tidlig, og måtte ha et mellommåltid kl 18. Ble kveldsmat kl 22.15. To store lavkarbopannekaker med bacon. Egentlig litt for mye.  De er så gode, så er vanskelig å stoppe..