Frokost kl 9.30: En halv lavkarbopannekake og en atkinsbar (3g kh)
Lunsj kl 14.30: Atkinsbar og en lavkarbopannekake (4-5g kh)
Middag kl 19: Marinert Kotelett med hjemmelaga kryddersmør (1g kh)
Annet: 7up light (0g kh) og funsaft (0g kh)
Totalt: Rundt 8-9g kh
Kommentar: Jobbdag. Prøvde jo å kutte ut atkinsbarene en stund, men greia er at jeg synes det er så gode..
tirsdag 21. juni 2011
søndag 19. juni 2011
Lørdag 18.juni
Frokost kl 11.30: Et kyllinglår og en atkinsbar (2g kh)
Lunsj kl 15.15: Atkinsbar og litt ost, skinke og paprika (2-3g kh)
Middag kl 20: Lavkarbopannekake med bacon (3-4g kh)
Annet: 7up light (0g kh), 1 halv plate sukkerfri mørk sjokolade aftereight (mindre enn 0,5g kh) og litt cashewnøtter (regna ikka karbo på det da jeg unna meg det fordi det er lørdag og jeg spiste såpass lite)
Totalt: Rundt 15-20 kh
Kommentar: Unna meg som nevnt litt nøtter. Skal ikke bli no hverdagsvane. ;)
Lunsj kl 15.15: Atkinsbar og litt ost, skinke og paprika (2-3g kh)
Middag kl 20: Lavkarbopannekake med bacon (3-4g kh)
Annet: 7up light (0g kh), 1 halv plate sukkerfri mørk sjokolade aftereight (mindre enn 0,5g kh) og litt cashewnøtter (regna ikka karbo på det da jeg unna meg det fordi det er lørdag og jeg spiste såpass lite)
Totalt: Rundt 15-20 kh
Kommentar: Unna meg som nevnt litt nøtter. Skal ikke bli no hverdagsvane. ;)
fredag 17. juni 2011
Lite mat?
Flere har kommentert til meg in real life at jeg spiser lite. Jeg gjør egentlig ikke det. Jeg spiser til jeg er mett og som regel hver gang jeg er sulten. Jeg prøver også å spise mye fett når jeg spiser da det er det som gjør meg mett. Jo mer smør jo bedre. Hvis jeg ikke spiser når jeg er sulten er det fordi jeg ikke har noe liggende eller fordi jeg ikke gidder å reise rompa mi fra sofaen. Jeg opplever også at jeg er mindre opptatt av mat nå enn tidligere (til tross for at jeg skriver denne bloggen). Dette er visst en kjent positiv effekt av denne livsstilen.
Det har vært noe lite mat i eksamenstiden som nevnt en del tidligere, men dette er ikke noe dagligdags og nå er den tiden over (jippii!).
Det har vært noe lite mat i eksamenstiden som nevnt en del tidligere, men dette er ikke noe dagligdags og nå er den tiden over (jippii!).
Fredag 17.juni
Frokost kl 12.15: Atkinsbar (2g kh)
Middag kl 17: Svinefilet med brokkoli og Fjordland bernaisesaus (ca 4g kh)
Kveldsmat kl 21: Svinefilet med brokkoli og Fjordland bernaisesaus (ca 4g kh)
Annet: Funsaft (0g kh) og 1 bit aftereight (3,5g kh)
Totalt: 13,5 g kh
Kommentar: Spiste en bit Aftereight i dag etter å ha veid den og regna ut karbo på den. Fant ut at jeg kunne ta en. Mamma hadde handla til meg på taxfree'en shu. Nå står posen øverst på skapet og venter på en fridag :)
Middag kl 17: Svinefilet med brokkoli og Fjordland bernaisesaus (ca 4g kh)
Kveldsmat kl 21: Svinefilet med brokkoli og Fjordland bernaisesaus (ca 4g kh)
Annet: Funsaft (0g kh) og 1 bit aftereight (3,5g kh)
Totalt: 13,5 g kh
Kommentar: Spiste en bit Aftereight i dag etter å ha veid den og regna ut karbo på den. Fant ut at jeg kunne ta en. Mamma hadde handla til meg på taxfree'en shu. Nå står posen øverst på skapet og venter på en fridag :)
Torsdag 16.juni
Frokost kl : Atkinsbar (2g kh)
Lunsj kl 13: Liten posjon kyllingsuppe (ca 3g kh)
Middag kl 19: Biff med hjemmelaget kryddersmør (0g kh)
Kveldskos kl 21.30: 6 medium store jordbær (6g kh)
Annet: Funsaft (0g kh)
Totalt: ca 11g kh
Kommentar: Unna meg jordbær i dag, men regna det inn i dagsmengden med karbo. Og ja jeg spiser kanskje biff litt ofte, men det er så himla billig på rema hvor man får kjøpt posjonspakker med Nordfjordmerket.
Lunsj kl 13: Liten posjon kyllingsuppe (ca 3g kh)
Middag kl 19: Biff med hjemmelaget kryddersmør (0g kh)
Kveldskos kl 21.30: 6 medium store jordbær (6g kh)
Annet: Funsaft (0g kh)
Totalt: ca 11g kh
Kommentar: Unna meg jordbær i dag, men regna det inn i dagsmengden med karbo. Og ja jeg spiser kanskje biff litt ofte, men det er så himla billig på rema hvor man får kjøpt posjonspakker med Nordfjordmerket.
8. til 15.juni
8. og 9. juni var jeg ute med venninner og klassen og drakk. Levde lavkarbo på dagtid med cottage cheese og hamburger (uten brød) osv, men om kvelden spiste jeg det som ble servert. Holdt meg unna potetgull.
10-13.juni var jeg på hyttetur med kjæresten min, så da spiste jeg akkurat det jeg ville hele helga. Godteri og ferdigpizza til og med!
14-15. levde jeg lavkarbo under 15g kh igjen. Siden jeg ikke noterte det, har jeg dessverre glemt hva jeg spiste. Skjerpings!
10-13.juni var jeg på hyttetur med kjæresten min, så da spiste jeg akkurat det jeg ville hele helga. Godteri og ferdigpizza til og med!
14-15. levde jeg lavkarbo under 15g kh igjen. Siden jeg ikke noterte det, har jeg dessverre glemt hva jeg spiste. Skjerpings!
onsdag 8. juni 2011
Tirsdag 07.juni
Frokost kl 8.45: Hamburger med dressing fra sverige og sukkerfri ketsjup (3-4g kh)
Middag kl 17: Biff med hjemmelaget kryddersmør (0g kh)
Kveldsmat kl 22.30: 2 Kyllinglår (0g kh)
Annet: Funsaft (0g kh)
Totalt: 3-4g kh
Kommentar: Lite karbo i dag, helt tilfeldig egentlig :)
Middag kl 17: Biff med hjemmelaget kryddersmør (0g kh)
Kveldsmat kl 22.30: 2 Kyllinglår (0g kh)
Annet: Funsaft (0g kh)
Totalt: 3-4g kh
Kommentar: Lite karbo i dag, helt tilfeldig egentlig :)
tirsdag 7. juni 2011
Mandag 6.juni
Frokost kl 7.45: Lavkarbopannekake (3-4g kh)
Lunsj kl 12:Lavkarbopannekake (3-4g kh)
"Middag" Babybelost og fetaost (1g kh)
Annet: Pepsimax, Redbull light
Totalt: 7-9g kh
Kommentar: Eksamensinnspurt på skolen fra 8.30 til 01.30 = lite tid til å lage mat, og til å spise mat. Ost fungerer godt. Babybelosten inneholder masse fett og gjør meg mett ;)
Lunsj kl 12:Lavkarbopannekake (3-4g kh)
"Middag" Babybelost og fetaost (1g kh)
Annet: Pepsimax, Redbull light
Totalt: 7-9g kh
Kommentar: Eksamensinnspurt på skolen fra 8.30 til 01.30 = lite tid til å lage mat, og til å spise mat. Ost fungerer godt. Babybelosten inneholder masse fett og gjør meg mett ;)
Søndag 5.juni
Frokost kl 10.30: Cottage cheese med kanel, natreen og en teskje bringebærsyltetøy uten tilsatt sukker (3g kh)
Middag kl 14.30: Ferdiggrilla kylling (0kh
Mellommåltid: en neve cashewnøtter (spiser egentlig ikke nøtter, men siden middagen var uten kh var det greit) (ca 4gkh)
Kveldsmat kl 23.15: En lavkarbopannekake (3-4g kh)
Annet: Pepsimax, redbull light
Totalt: 10-11g kh
Kommentar: Satt å jobbet med skole (i bakrus) fra 10 til 22.30, så mat ble ikke prioritert
Middag kl 14.30: Ferdiggrilla kylling (0kh
Mellommåltid: en neve cashewnøtter (spiser egentlig ikke nøtter, men siden middagen var uten kh var det greit) (ca 4gkh)
Kveldsmat kl 23.15: En lavkarbopannekake (3-4g kh)
Annet: Pepsimax, redbull light
Totalt: 10-11g kh
Kommentar: Satt å jobbet med skole (i bakrus) fra 10 til 22.30, så mat ble ikke prioritert
Lørdag 4.juni - Bryllup
Frokost kl : Liten posjon rester av kjøttdeig med hjemmelaga pastasaus (2-3g kh)
Middag kl 18: Kyllinglår (0g kh)
Kvelds: Oreokake og gulrotkake (sikkert 1000g kh)
Annet: Masse sukkerholdig alkohol
Kommentar: Har vært i bryllup i dag, så ga meg lov til å spise litt karbo på kvelden og drikke det de solgte i baren.
Middag kl 18: Kyllinglår (0g kh)
Kvelds: Oreokake og gulrotkake (sikkert 1000g kh)
Annet: Masse sukkerholdig alkohol
Kommentar: Har vært i bryllup i dag, så ga meg lov til å spise litt karbo på kvelden og drikke det de solgte i baren.
lørdag 4. juni 2011
Hjemmelaget pastasaus
1 boks Landlord (rema) hakkede tomater
1 terning kjøttbuljong blandes ut i 1dl varmt vann
En god dæsj oregano
En god dæsj pepper
En dæsj salt
2 fedd hvitløk
1 løk (jeg brukte en liten, men det er en smakssak)
Kjøttdeigen stekes, hiv oppi løk og hvitløk og la det steke litt det også. Ha i resten og la koke opp og bli litt tjukt. Smak til med mer salt og pepper :)
MMM!
1 terning kjøttbuljong blandes ut i 1dl varmt vann
En god dæsj oregano
En god dæsj pepper
En dæsj salt
2 fedd hvitløk
1 løk (jeg brukte en liten, men det er en smakssak)
Kjøttdeigen stekes, hiv oppi løk og hvitløk og la det steke litt det også. Ha i resten og la koke opp og bli litt tjukt. Smak til med mer salt og pepper :)
MMM!
Fredag 3. juni
Frokost kl 11: Atkinsbar (2g kh)
Middag kl 16.30: Kjøttdeig med hjemmelaga pastasaus (4g kh)
Kveldsmat kl 22: Liten posjon rester av kjøttdeig med hjemmelaga pastasaus (2-3g kh)
Annet: Redbull light og Pepsi max
Kommentar: Hjemmelaget pastasaus er bedre enn dolmiosaus synes jeg. Skal legge ut oppskrifta
Middag kl 16.30: Kjøttdeig med hjemmelaga pastasaus (4g kh)
Kveldsmat kl 22: Liten posjon rester av kjøttdeig med hjemmelaga pastasaus (2-3g kh)
Annet: Redbull light og Pepsi max
Kommentar: Hjemmelaget pastasaus er bedre enn dolmiosaus synes jeg. Skal legge ut oppskrifta
fredag 3. juni 2011
-10kg!
Oppgang 1. 4 dager i Hemsedal
Oppgang 2: Pizzaavslutning med klassen dagen før veiing
Oppgang 3: 4 dager fri i Påska
Torsdag 2.juni
Frokost kl 10: Atkinsbar (2g kh)
Middag kl 17.30: Mørbradbiff med hjemmelaga kryddersmør (meierismør, gressløk og hvitløkspulver) (0g kh)
Kveldsmat kl 22.30: Atkinsbar(2g kh)
Annet: Pepsi max
Kommentar: Akkurat samme maten som i går, bare mørbrad istedet for pepperbiff
Middag kl 17.30: Mørbradbiff med hjemmelaga kryddersmør (meierismør, gressløk og hvitløkspulver) (0g kh)
Kveldsmat kl 22.30: Atkinsbar(2g kh)
Annet: Pepsi max
Kommentar: Akkurat samme maten som i går, bare mørbrad istedet for pepperbiff
Onsdag 1.juni
Frokost kl 10: Atkinsbar (2g kh)
Middag kl 17.30: Pepperbiff med hjemmelaga kryddersmør (meierismør, gressløk og hvitløkspulver) (0g kh)
Kveldsmat kl 22.30: Atkinsbar(2g kh)
Annet: Pepsi max
Kommentar: Jobbing med bachelor tar tid
Middag kl 17.30: Pepperbiff med hjemmelaga kryddersmør (meierismør, gressløk og hvitløkspulver) (0g kh)
Kveldsmat kl 22.30: Atkinsbar(2g kh)
Annet: Pepsi max
Kommentar: Jobbing med bachelor tar tid
onsdag 1. juni 2011
31. mai - Eksamensdag og lavkarbofri!
Frokost kl 7: Cottage cheese med kanel, natreen og en teskje bringebærsyltetøy uten tilsatt sukker (3g kh)
Eksamensmat: Atkinsbar (2g kh)
Middag kl 20: PEPPES PIZZA! (Sikkert 1000g kh!)
Annet: Redbull light, pepsi max, Store Ifa
Kommentar: Lavkarbo frem til kl 20, da ble det feiring av siste eksamen med Peppes Pizza! Det er lov å skeie ut av og til ;)
Eksamensmat: Atkinsbar (2g kh)
Middag kl 20: PEPPES PIZZA! (Sikkert 1000g kh!)
Annet: Redbull light, pepsi max, Store Ifa
Kommentar: Lavkarbo frem til kl 20, da ble det feiring av siste eksamen med Peppes Pizza! Det er lov å skeie ut av og til ;)
Mandag 30.mai
Frokost kl 9.30: Cottage cheese med kanel, natreen og en teskje bringebærsyltetøy uten tilsatt sukker (3g kh)
Lunsj kl 13: Atkinsbar (2g kh)
Middag/kvelds kl 23: Hamburger med ost, sukkerfri ketsjup og svensk hamburgerdressing (4-5g kh)
Annet: Redbull light, pepsi max, ifa (de store lakris uten sukker)
Kommentar: Siste dag før eksamen. Lite tid til å spise og til å lage mat
Lunsj kl 13: Atkinsbar (2g kh)
Middag/kvelds kl 23: Hamburger med ost, sukkerfri ketsjup og svensk hamburgerdressing (4-5g kh)
Annet: Redbull light, pepsi max, ifa (de store lakris uten sukker)
Kommentar: Siste dag før eksamen. Lite tid til å spise og til å lage mat